Салатик очень прост в приготовлении, но вкус у него получается более оригинальный, чем у обычных овощных салатов. Он сможет дополнить и разнообразить повседневный рацион. Такой салат можно приготовить абсолютно к любому блюду и гарниру. Основным овощем в нем является огурец, который любят все. Поэтому салатик понравится всем без исключения!
Ингредиенты, которые нужны для приготовления:
Огурцы пол кило;
Морковка одна штука;
Чеснок пять зубцов;
Зеленый лук по вкусу;
Уксус столовый одна ст. л.;
Масло растительного происхождения 50 мл;
Соевый соус две ст. л.;
Паприка одна ст. л.;
Соль и перчик на ваш вкус.
Приступаем к приготовлению:
Для начала огурцы нужно помыть и отрезать у них кончuкu с двух сторон. Затем разрезать их на две половинки и каждую из пополам вдоль, которые после этого нарезать соломкой. Сложите их в глубокую посуду.
Морковку очистить помыть и потереть с помощью терки для моркови по-корейски. Положить в огурцы.
Зеленый лучок порезать тонкими полосочками и добавить к остальным овощам.
С чеснока снять шелуху и порезать на меленькие кусочки. Высыпать в овощи.
Масло растительного происхождения нагреть, всыпать в него паприку, тщательно размешать и влить в салат еще теплым.
Быстренько перемешать салат и после влить уксус с соевым соусом. Посолить, поперчить, если нужно и еще раз перемешать.
Салат закрыть пленкой и поместить в холодильную камеру не менее, чем на два часа.
Пасхальный Кулич (Новый рецепт) НЕ крошится и сохраняет вкус Долго